La fila di pollo durante la produzione è la chiave, l'amido è la scelta dell'amido di patate è principalmente il ruolo croccante, la farina con farina ordinaria ha un effetto di aroma e colorazione, la proporzione d'oro è l'amido e la farina 1: 1, aggiungere 1 uovo può aumentare il gusto morbido non può essere aggiunto, aggiungere lentamente acqua mescolare fino a non avere particelle di farina di pasta, con i bastoncini una macchia di farina avvolta uniformemente sulle bacchette lentamente una linea verso il basso goccia, la pasta è buona, e garantire che la fila di pollo fritta raggiunga l'effetto croccante,Frigitrice di pollo a gas con funzionamento automatizzato a HunanPuò essere utilizzato per la produzione meccanizzata per raggiungere l'effetto di avvolgimento automatico, frittura automatica, asphalto automatico, controllo automatico della temperatura dell'olio, la temperatura da 0 a 300 gradi può essere impostata arbitrariamente, adatta alla frittura di vari requisiti di processo alimentare. Il metodo di riscaldamento può essere progettato in base alle esigenze dell'utente, generalmente per il riscaldamento elettrico, la combustione del carbone, l'olio conduttore del calore, ecc.
Processo di funzionamento della fila di pollo: marino rotolo di strisciatura - miscelatore di conservazione dell'acqua - pasta - frittura - raffreddamento ad aria - congelamento rapido - impianti di imballaggio Processo: miscelatore a rulli - rotolo di strisciatura - pasta - frittura - sollevatore - raffreddatore ad ariaFrigitrice di pollo a gas con funzionamento automatizzato a HunanIl corpo principale è realizzato con l'acciaio inossidabile 304 standard nazionale, utilizzando una doppia fascia a rete (fascia a spirale) per trasportare alimenti, il sistema di trasmissione utilizza un sistema di regolazione della velocità a frequenza variabile, la velocità è regolabile, il tempo di frittura può essere impostato arbitrariamente da 1 a 20 minuti. La macchina utilizza il controllo della simulazione della temperatura, può impostare il meccanismo di riscaldamento multifase, il tipo di regolazione della pressione del riscaldamento elettrico, il tipo di riscaldamento elettrico ordinario, il tipo di combustione del carbone ad alta efficienza, il tipo di bruciamento di olio leggero, il tipo di gas, il tipo di riscaldamento dell'olio conduttore termico, può adattarsi alle esigenze dei diversi clienti.
1. trasporto: trasportare il prodotto dopo la stampatura al processo successivo;
2. la superficie embrionale prodotta dalla macchina di stampaggio per l'immersione, l'immersione utilizza la pompa igienica per la filtrazione circolare, può essere utilizzata efficacemente;
Frittura: la frittrice di pollo a gas utilizza una struttura a fascia a doppio strato, che può soddisfare l'affondamento iniziale, la frittura dei prodotti galleggianti in fase successiva, adatta al processo di frittura del prodotto, l'attrezzatura può essere dotata di funzioni di riempimento automatico dell'olio, può anche essere dotata di attrezzature di filtrazione automatica o di filtrazione al vuoto, risolvere il problema della filtrazione online, migliorare efficacemente la qualità dell'olio fritto e ridurre i problemi di depurazione frequente;
Raffreddamento: utilizzando il principio di soffio di vento per ridurre la temperatura centrale del prodotto ai requisiti di temperatura prima del congelamento rapido.
La frittrice di pollo a gas deve essere progettata con questo tipo di reti a doppio strato di politetrafluoro, perché la spina dorsale richiede pasta, incollare i cibi fritti direttamente è facile incollare le reti, è necessario utilizzare reti non adesive di politetrafluoro, anche se il costo dell'attrezzatura è relativamente alto, ma risparmia molti problemi inutili di reti adesive successive. Quando l'acquisto della frittrice spinale non va a un po 'a basso costo, il tempo di utilizzo dopo l'acquisto può aumentare molti problemi, GATT utilizza l'acciaio inossidabile SUS 304 di alta qualità, trasporto a nastro a rete di alimentazione, la velocità di trasporto può essere regolata in base al tipo di prodotto e al tempo di frittura, l'ingresso utilizza un imballaggio di materiale isolante per garantire pienamente la sicurezza del funzionamento dei lavoratori e prevenire le bruciature.
La frittrice di pollo a gas è una macchina in grado di automatizzare la frittura, l'uso non solo risparmia notevolmente l'uso della manodopera umana, migliora l'efficienza della lavorazione della frittura, ma, cosa più importante, è in grado di raggiungere lunghe ore di lavoro continuo, aumentando notevolmente la produzione. È stato progettato utilizzando il principio di stratificazione automatica, insolubile e di differenza di peso dell'olio e dell'acqua. Nel serbatoio di olio, con lo strato di olio ad alta temperatura, lo strato di olio tampone e lo strato d'acqua, le scorie cadute dal materiale fritto non vengono carbonizzate prima che lo strato di olio ad alta temperatura cadda nello strato d'acqua attraverso lo strato di olio tampone, scaricato regolarmente dalla bocca di scarico. Le scorie galleggianti sulla superficie dell'olio caldo vengono filtrate nel serbatoio di filtro sotto l'azionamento di una pompa di circolazione dell'olio caldo.
Inoltre, a causa della presenza di uno strato di olio tampone, la quantità di rifornimento di una sola volta è il doppio della frittrice della stessa larghezza, ma il consumo di carburante del materiale effettivo è solo il 70% del consumo di carburante della frittrice della stessa larghezza. Allo stesso tempo, poiché le molecole d'acqua nell'acqua sottostante entrano costantemente nello strato di olio ad alta temperatura durante il processo di frittura per riempire l'umidità nello strato di frittura, non solo garantisce la qualità del materiale, ma anche estende la vita dell'olio.
La temperatura dell'acqua può essere impostata arbitrariamente, il raffreddamento della temperatura dell'acqua ha il raffreddamento del ciclo dell'acqua completamente automatico e il raffreddamento a aria completamente automatico forzato, la faccia di separazione di miscela di olio e acqua ha il rilevamento automatico del livello dell'acqua e il tubo di vetro di Coke intuitivo. Funzione di aggiunta automatica dell'olio. Garantire che l'uso non abbia mai avuto luogo di ebollizione dell'acqua, in primo luogo, l'umidità nell'olio fritto può rendere il pollo fritto non eccessivamente secco, in secondo luogo, è possibile pulire tempestivamente i residui e prolungare la durata dell'olio fritto.