Frigitrice per la lavorazione del tofu di pesce GATT*
Frigitrice per la lavorazione del tofu di pesce GATT*Recentemente è diventato la stagione alta della vendita di tofu di pesce, con lo sviluppo continuo della meccanizzazione ora la produzione di tofu di pesce può essere utilizzata per la produzione automatizzata non solo ridurre i costi di produzione, ma anche risolvere la produzione non va, l'alto costo della manodopera problema, negli ultimi anni la domanda di mercato di tofu di pesce è in continua crescita, la velocità di ritorno è un buon progetto per l'utente, mentre l'attrezzatura può essere utilizzata non solo per la lavorazione della produzione di tofu di pesce per tofu di cotone, tofu aromatico e altri prodotti possono essere prodotti, per fornire più scelte alle imprese.
Il tofu di pesce deve essere prelevato prima durante la produzione, per separare la carne di pesce e le spine e gli organi interni, il processo, se l'operazione manuale completa richiede l'efficienza è molto lenta prima di rimuovere gli organi interni dopo la rimozione delle spine di pesce per rimuovere la pelle di pesce, l'efficienza è naturalmente ridotta, mentre l'utilizzo di operazioni automatizzate può migliorare notevolmente l'efficienza produttiva e la qualità del prodotto, adatta alla produzione o alle esigenze di qualità estremamente elevate.
La fascia di rete della frittrice di tofu di pesce è una doppia fascia di rete, la larghezza della fascia di rete è di 600 mm, la fascia di rete inferiore è una fascia di rete a catena 304, il diametro della perforazione della catena è di circa 3 mm, la fascia di rete inferiore è raspata e rivestita di teflon per prevenire l'incollaggio. La fascia di rete è una fascia di rete tessuta che svolge un ruolo di sopraffazione per garantire l'uniformità del colore dei prodotti fritti. La distanza effettiva della cintura è di circa 80-90 mm per facilitare la diversità dei prodotti fritti, l'isolamento principale della frittrice di tofu di pesce GT utilizza un materiale di lamiera di alluminio silicato resistente alle alte temperature, in modo che la temperatura del corpo della pentola durante il lavoro sia in uno stato di microcalore, riducendo anche il consumo di calore e risparmiando energia.
La frittrice di tofu di pesce funziona in linea di flusso, le caratteristiche degli articoli lavorati sono uniformi, il sapore è uniforme e più conforme alle esigenze del mercato. La macchina è il controllo automatico della temperatura, il display di controllo della temperatura digitale, la differenza di temperatura tra la temperatura impostata e la temperatura effettiva è di ± 2 ℃. Impostazione di trasmissione a doppio strato per garantire l'effetto finale del prodotto lavorato. La macchina può essere su richiesta, aggiungere un sistema di filtrazione in linea per rendere l'olio più pulito, prolungare la durata di utilizzo, la frittrice di tofu di pesce GT può rendere l'olio fritto in uno stato di circolazione dinamica, per garantire che la differenza di temperatura di ogni strato di olio sia limitata, per garantire che il cibo sia fritto in modo uniforme in ogni strato di olio, per garantire che il colore del cibo sia coerente dopo la frittura.
1. sistema di trasmissione di potenza, la potenza è di 2.2kw per il motore di regolazione della velocità variabile, la velocità di trasmissione controllabile regolabile.
Con un set di armadio di controllo elettrico, la temperatura dell'olio all'interno dell'apparecchiatura può essere visualizzata e controllata attraverso l'armadio di controllo.
3. dotato di un sistema di sollevamento elettrico, potenza 0.75kw, supporto cintura può essere sollevato per facilitare la pulizia e la manutenzione.
4. dotato di un sistema di scarico di fumo per scaricare efficacemente il fumo di olio generato durante la frittura e migliorare la qualità dell'aria nell'ambiente di lavoro;
Filtrato completamente e rinnovato. Il sistema di filtrazione al vuoto utilizzato dalla nostra azienda è in grado di filtrare adeguatamente i residui dell'olio da frittura e i pigmenti neri. L'olio fritto dopo la filtrazione di questo sistema di filtrazione può essere rinfrescato, garantendo la lucentezza del cibo fritto, migliorando la qualità del prodotto e risolvendo il problema del colore del cibo fritto del cliente.
La macchina è dotata di un dispositivo di controllo della temperatura automatico, la temperatura dell'olio è regolata arbitrariamente tra la temperatura normale e 230 gradi, in base alla temperatura scelta della frittura, il controllo automatico della situazione di interruzione del riscaldamento per mantenere la temperatura, non solo riduce il consumo energetico, ma anche semplifica e rapida operazione, migliorando l'efficienza del lavoro.
La frittrice di tofu di pesce ha una configurazione automatica di filtro per la frittura, in grado di mantenere pulito l'olio per la frittura, rendendo i prodotti sempre coerenti, migliorando la qualità del prodotto, prolungando il periodo di scaffalità e portando un alto valore aggiunto al prodotto. L'unico sistema di filtrazione a ciclo intero dell'olio, il sistema di rimozione delle scorie a fondo, rimuove più completamente il rubino dal serbatoio fritto per risolvere le vostre preoccupazioni. La configurazione meccanica avanzata e il controllo possono sempre mantenere un buon stato di lavoro, non solo migliorando la produzione, ma anche rendendo la qualità del prodotto stabile, colore, profumo e sapore uniformi.
La chiave della produzione di tofu di pesce è anche la pulpa, la ragionevolezza del suo processo operativo determina la qualità del prodotto finito, questo passo è quello di mescolare completamente la carne di pesce macinata e gli accessori in pasta, in modo che le fibre di pesce possano essere combinate efficacemente con l'amido, in modo da produrre una certa elasticità e gusto, il processo è completato dalla pulpa ad alta velocità. Poiché durante il processo di fabbricazione della pasta si genera una grande quantità di calore, le macchine di fabbricazione della pasta standard devono essere a doppia barra per consentire il rilascio di calore.