Prezzi dei modelli di centrifughe usateQuando la sospensione contenente piccole particelle è immobile, le particelle in sospensione affondano gradualmente a causa dell'effetto del campo gravitazionale. Più pesanti sono le particelle, più velocemente affondano e, al contrario, le particelle più piccole della densità del liquido galleggiano. La velocità con cui le particelle si muovono sotto il campo gravitazionale è correlata alle dimensioni, alla forma e alla densità delle particelle, nonché alla forza del campo gravitazionale e alla viscosità del liquido. Le particelle delle dimensioni dei globuli rossi, con un diametro di pochi micrometri, possono essere osservate durante il loro deposito sotto la solita gravità.

Inoltre, il deposito della sostanza nel mezzo è accompagnato da un fenomeno di diffusione. La diffusione è incondizionatamente assoluta. La diffusione è inversamente proporzionale alla massa della materia, e più piccole sono le particelle, più grave è la diffusione. E il sedimento è relativo, condizionato, è soggetto a forze esterne per muoversi. Il deposito è proporzionale al peso dell'oggetto e più grande è la particella che si deposita più velocemente. Le particelle di dimensioni inferiori a pochi micrometri, come virus o proteine, si formano in soluzione.Nello stato colloidale o semicolloidale, è impossibile osservare il processo di deposito solo con la gravità. Più piccole sono le particelle, più lentamente si precipitano e più grave è la diffusione. Quindi è necessario utilizzare la centrifuga per generare una forte forza centrifuga per costringere queste particelle a superare la diffusione per generare un movimento di sedimento.

La centrifugazione è l'uso della forte forza centrifuga generata dalla rotazione ad alta velocità del rotore della centrifugatrice per accelerare la velocità di deposito delle particelle nel liquido e separare i diversi coefficienti di deposito e la densità di flottabilità della sostanza nel campione.